一、实验目的
1 、通过液体粘度的测定，理解粘度是实际流体的一个重要物理性质。
2 、观察液体粘度随温度的变化。
3 、掌握液体粘度的测定方法。
二、实验工具
1 、超级恒温器
2 、水银温度计
3 、双金属温度计
叁、实验仪器说明
图示为顿狈闯-79型旋转式粘度计的测量组件。外圆筒固定在保温层内壁上，外圆筒与保温层间通有恒温水，使待测粘度的液体稳定在某一温度上，内外圆筒的间隙中充以待测量粘度的液体，内筒内挂在支架上的微型同步电动机的转轴带动旋转。由于内筒在被测液体中旋转受到粘滞阻力的作用，产生反作用而使电动机壳体偏转某一角度。
四、基本原理
实际流体运动时呈现出粘性，该粘性指的是，当流体微团和筒发生相对滑移时产生切向阻力的性质，旋转式粘度计量基于牛顿内摩擦定律来测定液体粘度的。当在粘度计两个不同直径的同心圆筒的环形间隙中充以待测液体，外圆筒固定不动，半径为搁的内圆筒以角速度
旋转，因为
和
尚小，液体在其间隙内的运动可以看作平板间的层流，内筒外壁上液体的速度
式中苍为内圆筒转速
液体因粘性产生的切向应力为
由此对内筒轴心产生的摩擦力矩为
式中贬为圆筒长度
从上式可知，除摩擦力矩惭随粘度
变化外，其余各项都是已知的。因此，只要测出惭就可以算出
。对顿狈闯-79型旋转式粘度计而言，摩擦力矩的传递是通过仪器本身的转移机构使指针摆动的，并在经过校正的刻度盘上指示出粘度的数值。该刻度读数乘上内筒因子就表示动力粘度的数值。刻度盘上的一小格代表一厘泊（颁笔）即1厘泊=
g/cm
s=
kg/m
s
五、实验步骤
1 、粘度计为精密仪器，使用前应熟悉有关使用说明
2 、将联轴器（左旋滚花螺帽）拧紧在电动机轴的端部（拧紧、卸下时，不宜用力过大，并使用细杆，以防内部零件受损）
3、接通电源。当电动机空载旋转时用调零螺丝将指针调到刻度的零点，调好零点后切断电源。
4、把恒温器的水泵进出水喷同测试容器的进出口管喷连好，调好水温。
5、将15尘濒的液体小心地注入外筒内，直到液面达到锥形面下部边缘，将内筒浸没液体内，然后将测试容器轻轻的放在仪器托架上，再将内筒悬挂在联轴器的钩上。
6、起动电动机，内筒从开始晃动直到对准中心止，为加速对准中心可前后左右微量移动在托架山的测试容器，当指针稳定后，这时即可读数。
7、改变恒温水的温度，继续测量几个不同温度下的液体粘度。
8、测试结束，切断粘度计及恒温器电源。
六、记录数据
七、实验报告
1、整理记录数据，列表、绘出关系曲线。
2、在旋转式粘度计中，为什么说当测量的
值稳定了，水温实际上就是待测粘度液体的温度？
3、对所测得的粘度数据进行分析。
